Croquants aux amandes et aux noisettes

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CROQUANTS AUX AMANDES ET AUX NOISETTES


Ingrédients

-         3 œufs
-         220g de farine
-         70g de sucre en poudre
-         100g de cassonade
-         Amandes et noisettes entières

Préparation

Mélangez tous les ingrédients. Pour la quantité de noisettes et d'amandes, soyez généreux ! Versez et étalez la pâte dans un moule qui sera, de préférence, carré ou rectangulaire et recouvert de papier sulfurisé. Mais cela fonctionne aussi dans un moule rond ou même directement sur la plaque du four, toujours recouverte de papier sulfurisé ;).
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes.

Démoulez directement à la sortie du four et découpez en petits rectangles ou carrés.








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