La Cuisine De Manon: Crumble aux pommes et chocolat

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Ingrédients pour 3 personnes

- 5 pommes

- 100g de beurre

- 3 barres de chocolat noir pâtissier

- 2-3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré

- 100g de sucre en poudre
- 100g de farine

Préparation

Coupez grossièrement les carrés de chocolat et travaillez les avec le beurre dans un saladier.

Ajoutez le sucre, le cacao et la farine.

Travaillez le tout à la main jusqu'à obtention d'une pâte sableuse. Réservez.

Pelez et épépinez les pommes et découpez les en cubes.

Faites cuire les pommes disposées dans votre plat au micro-ondes pendant 5-6 minutes, puissance maximum.

Répartir la pâte à crumble au chocolat sur les pommes et enfourner au four pendant 30 à 45 minutes à 180°C.

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