Concombres à la crème

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Ingrédients pour 3 personnes

- 1 concombre
- 10cl de crème liquide
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Persil ou ciboulette
- Sel, poivre, vinaigre balsamique

Préparation

Épluchez et coupez le concombre en fines rondelles dans un saladier. 

Dans un bol, mélangez la crème liquide et la crème épaisse. Ciselez le persil/la ciboulette que vous ajoutez à la crème. Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre balsamique ainsi que du sel et du poivre. Mélangez et versez cette préparation sur les concombres.



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