Cake à la clémentine
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La recette
vient du blog « Les recettes de Titus »
Ingrédients
- 160g de farine à levure incorporée
- 130g de beurre fondu
- 140g de sucre
- 3 oeufs
- 1 clémentine (non traitée de préférence)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de sel
Préparation
Dans un cul de poule, mélangez les oeufs, le sucre et le sel
jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Râpez le zeste de la clémentine et récupérez-en le jus.
Ajoutez ceci au mélange à base d'oeufs, ainsi que le beurre
fondu.
Ajoutez la farine et mélangez le tout jusqu'à obtention
d'une pâte lisse.
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